Das Süßbräu blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 17. Jahrhundert reicht, als Georg Sieß das Braurecht erwarb und das Gasthaus gründete. Über die Jahrhunderte entwickelte sich das Süßbräu von einer Braustätte zu einem beliebten Treffpunkt, der bis heute die Tradition bewahrt und gleichzeitig modern interpretiert. Mit seinem historischen Erbe und dem gemütlichen Ambiente bleibt das Süßbräu ein zentraler Ort der Begegnung in Landsberg.