Liebe Gäste,
wir machen eine kleine Pause:
Unser Restaurant bleibt vom 18. August bis einschließlich 5. September geschlossen.
Ab dem 6. September sind wir wieder wie gewohnt für Sie da!
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns auf ein Wiedersehen.
Herzliche Grüße
Das Team des Gasthaus Süßbräu
Unsere Karte
01 - Welcome
Speisekarte am Abend und Wochenende
01 - Welcome
Vorspeisen
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Herzhafte Rinderkraftbrühe 4,20 €
mit hausgem. Pfannkuchenstreifen
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Hausgemachte Pfifferlingcremesuppe 6,50 €
mit Pfifferlingen und Croûtons
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Gegrillter Ziegenkäse 11,90 €
mit Thymian und Rosmarin auf mediterranen Grillgemüse, Kräuterpesto dazu Baguette
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Geräucherter Lachs auf Schweizer Rösti 13,90 €
dazu Senf-Dill-Soße und Salatbouquet
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Großer bunter Salatteller mit hausgemachtem frischem Dressing
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wahlweise mit
gegrilltem Ziegenkäse 14,90 € -
mit Rinderlendenstreifen vom Salzburger Alpenrind 18,90 €
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mit Kartoffeltaschen 12,90 €
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mit gegrillten Pfifferlingen 14,90 €
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mit Baguette 9,90 €
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Kleiner Beilagensalat mit hausgemachtem frischem Dressing 4,80 €
Vorweg zum Teilen
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Zum Schmieren: $33
Gemischter Brotkorb mit 2 Aufstriche
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Zum Tunken: $29
Gemischter Brotkorb mit 2 Dipps
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Zum Stochern: $14
gemischte Oliven
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Zum Schluss: $16
Brotzeitbrettel mit verschiedenem Käse
Saisonkarte
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Großer bunter Salatteller 14,90 €
mit hausgemachtem frischem Dressing und gegrillten Pfifferlingen
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Rahm-Pfifferlinge 17,90 €
mit Kräutern und hausgemachten Semmelknödel
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Bandnudeln mit Pfifferlingen 18,90 €
mit feiner Trüffelsahnesoße und Parmesan
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Steak vom Salzburger Alpenrind 26,90 €
mit gebratenen Pfifferlingen, Kräuterbutter und Salatbouquet
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Steak vom Salzburger Alpenrind 29,90 €
mit Pfifferling-Rahmsoße und hausgemachten Spätzle
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Gebratenes Lachsfilet 25,90 €
mit Pfifferling-Rahmsoße und Spinat-Kartoffel-Gratin
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Rindenlendensteak „Französische Art“ 25,90 €
vom Salzburger Alpenrind, mit feiner Cognac-Pfeffer-Soße und Pommes Frites
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Hausgemachtes Bauerngröstl 14,90 €
vom Schwein, mit Kartoffelknödelstücken und Spiegelei
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Currywurst 10,90 €
mit würziger Currysoße und Pommes Frites
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Bayerischer Wurstsalat 10,90 €
mit Gurke, Zwiebeln und Brot
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Schweizer Wurstsalat 12,90 €
mit Käse, Gurke, Zwiebeln und Brot
Hauptgerichte
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Doradenfilet 21,90 €
auf mediterranem Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln und Zitronen-Kräuterbutter
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Gebratenes Lachsfilet 21,90 €
auf mediterranem Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter
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Französisches Entenbrustfilet 22,90 €
auf einer Portweinjus mit Kartoffelknödel und hausgemachtes Apfelblaukraut
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Zartes Rinderlendensteak 27,90 €
vom Salzburger Alpenrind auf mediterranem Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter
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Bayerischer Zwiebelrostbraten 28,90 €
vom Salzburger Alpenrind mit hausgemachten Käsespätzle und geschmolzenen Zwiebeln
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Wiener Schnitzel von der Kalbslende 24,90 €
mit kaltgerührten Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
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Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein 17,90 €
mit Pommes Frites und Beilagensalat
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Schnitzel „Münchner Art“ vom Schwein 16,50 €
mit Meerrettich-Senf-Panade und Pommes Frites
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Ofenfrischer Bayerischer Schweinsbraten 17,50 €
mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat
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Geschmortes Kalbsrahmgulasch 17,90 €
mit hausgemachten Butterspätzle
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Hausgemachte Käsespätzle 16,90 €
mit würzigem Bergkäse, geschmorten Zwiebeln und Beilagensalat
Traditionelle Gerichte:
Die Klassiker aus Omas Küche
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Hausgemachtes Bauerngröstl 14,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein 16,90 €
mit Pommes Frites
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Schwäbisch gemischter Braten vom Schwein und Rind 17,90 €
mit hausgemachten Semmelknödeln, Apfelblaukraut und kräftiger Bratensoße
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Rinderrouladen 17,50 €
mit hausgemachten Spätzle und Apfelblaukraut
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Zarter Rinderbraten 18,90 €
mit glasierten Karottengemüse und hausgemachten Semmelknödeln
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Krautwickerl 15,50 €
auf Speckrahmsoße mit Kartoffelpüree
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Rahm-Schwammerl 15,90 €
mit Kräutern und hausgemachten Semmelknödeln
Dessert
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Hausgemachtes warmes Schokoladen Soufflé 5,90 €
mit Krokant Vanilleeis und frischen Beeren
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Hausgemachte Apfelkücherl 7,90 €
in einer Mandelkruste mit Krokant-Vanilleeis und Sahne
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Kaiserschmarrn 8,20 €
mit Rosinen, Mandeln und Apfelmus
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Zwei Reiberdatschi 6,50 €
mit Apfelmus
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2 Kugeln Walnusseis 6,50 €
mit Eierlikör und Sahne
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Gemischtes Eis 5,50 €
2 Kugeln nach Wahl mit Sahne Vanille – Walnuss – Schokolade – Erdbeer
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Affogato 3,90 €
Espresso mit Vanilleeis
Getränkekarte
01 - Welcome
Alkoholfreie Getränke
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Stilles Wasser 0,4l 3,20 €
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Tafelwasser 0,4l 3,20 €
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Apfelschorle 0,4l 4,00 €
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Apfel-Kirsch-Schorle 0,4l 4,00 €
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Johannisbeer-Schorle 0,4l 4,00 €
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Rhabarber-Schorle 0,4l 4,00 €
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Holunder-Schorle 0,4l 4,00 €
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Maracuja-Schorle 0,4l 4,00 €
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Cola-Mix 0,4l 4,00 €
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Zitronen-Limonade 0,4l 4,00 €
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Fanta 0,33l 3,50 €
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Coca-Cola 0,33l 3,50 €
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Coca-Cola Zero 0,33l 3,50 €
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Saft/Nektar vom „Merk“ 0,25l 3,50 €
Apfel, Apfel-Kirsch, Johannisbeere, Rhabarber und Maracuja
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Wasser in Flaschen
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stilles oder sprudelndes Wasser,
Mineralwasser 0,25 l 3,00 € -
stilles oder sprudelndes Wasser,
Mineralwasser 0,75 l 6,50 €
Aperitif
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Glas "Valdo" 3,50 €
Marca Oro Vadobbiadene Prosecco
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Aperol Spritz 6,80 €
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Beeren Spritz 7,80 €
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Hugo 6,80 €
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Lillet Wild Berry 6,80 €
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Martini Bianco auf Eis mit Zitrone 4,50 €
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Campari Orange auf Eis 6,80 €
Unsere Biere
Helles / Dunkles Bier
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Augustiner Hell vom Fass 4,30 €
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Augustiner Hell 0,25l vom Fass 3,00 €
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Augustiner Alkoholfrei Hell 4,30 €
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König Ludwig Dunkel 4,30 €
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Radler 4,30 €
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Goaß mit Kirschlikör oder Cognac 7,80 €
Weißbier
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König Ludwig Weißbier naturtrüb vom Fass 4,60 €
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König Ludwig Weißbier Dunkel 4,60 €
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König Ludwig Weißbier Leicht 4,60 €
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König Ludwig Weißbier Alkoholfrei 4,60 €
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Russ 4,60 €
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Cola-Weizen 4,60 €
Pils 0,33l
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Warsteiner Pils 3,90 €
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Warsteiner Pils Alkoholfrei 3,90 €
Prosecco & Wein
Prosecco
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Aperol Spritz 6,80 €
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Hugo 6,80 €
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Lillet Wild Berry 6,80 €
Offene Rotweine 0,2l
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Spätburgunder 5,50 €
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Merlot 6,00 €
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Primitivo 6,80 €
Wein-Schorle 0,25l
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Weißweinschorle 4,50 €
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Rotweinschorle 4,50 €
Offene Weißweine 0,2l
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Veltliner 5,50 €
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Riesling 5,80 €
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Chardonnay 6,20 €
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Lugana 6,50 €
Schnaps, Likör & Longdrink
Schnäpse
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Obstler 2cl 3,50 €
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Williams-Birne 2cl 3,50 €
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Alte Marille 2cl 3,50 €
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Rüscherl (Asbach Cola) 4cl 4,50 €
Liköre
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Kirschlikör 2cl 3,50 €
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Limoncello 2cl 3,50 €
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Frangelico (Haselnuss) 2cl 3,50 €
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Ramazotti Crema auf Eis 4cl 4,50 €
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Ramazotti mit Eis und Zitrone 4cl 4,50 €
Longdrinks
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Jack Daniels Cola 4cl 8,50 €
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Wodka Lemon 4cl 8,50 €
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Gin Tonic 4cl 8,50 €
Heiße Getränke
Kaffeespezialitäten von der Dinzler Kaffeerösterei
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Espresso 2,20 €
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Espresso Macchiato 2,50 €
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Doppelter Espresso 3,90 €
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Café Créma 3,00 €
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Milchkaffee 3,90 €
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Cappuccino 3,90 €
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Latte Macchiato 3,90 €
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Heiße Schokolade 3,50 €
Teespezialitäten
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Verschiedene ausgewählte Sorten 3,50 €
bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
Öffnungszeiten
Dienstag
17:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag
11:30 – 14:00 Uhr
17:00 – 22:00 Uhr
Montag
Ruhetag
🍽️ Mittagstisch
Genießen Sie unseren Mittagstisch von Mittwoch bis Freitag, jeweils von 11:30 bis 14:00 Uhr.
Frisch, saisonal und mit Liebe zubereitet – ideal für Ihre Mittagspause!
Unser Dahoam
Alte Bergstraße 453
86899 Landsberg am Lech
Telefon
08191 / 39192
